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红枣生产设备

简述信息一览：

晒干法（1）工艺流程原料→检质→晒制→翻动→去杂→成品（2）操作要点说明应选择皮薄、肉质肥厚致密、糖分高、核小的品种。红枣干制前一般只需挑选一下，不作其他处理。

红枣是由充分成熟的鲜枣制成的，是我国枣加工量最大，方法最为简单，用途最广的干制品。干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法。

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晾干法就是用自然通风的方法，使枣果逐渐蒸散水分成为红枣。此法适用于***收期常有降雨侵扰的地区和肉薄质地疏松的品种。

原料：需要加工品种，如婆枣、乐陵小枣等。（2）质量检验：将破损、腐烂、病害的红枣挑出。（3）热烫：将红枣放入开水锅中热烫，取出沥干，以减少氧化。（4）预热：逐渐加热，为大量水分蒸发做准备。

切片，晒干。OK枣的制干***用自然晾晒方法。这种方法简便易行，投资少，加工量大。具体晾晒方法是：晾晒场地要选择平坦向阳无积水的地方，用砖和竹片将秫秸箔支离地面15厘米。

（图片来源网络，侵删）

加工枣干的操作要点如下：（1）原料选择：选择新鲜成熟、果大核小、皮薄、肉质肥厚致密、糖分高的原料进行加工。适宜干制加工的枣品种有金丝小枣、鸡心枣、圆铃枣、相枣、赞皇大枣、木枣等。

农民专业合作社可以加工红枣夹核桃，需要办理生产许可证。

\x0d\x0a\x0d\x0a提单\x0d\x0a提单是出口商办理完出口通关手续、海关放行后，由外运公司签出、供进口商提货、结汇所用单据。\x0d\x0a所签提单根据信用证所提要求份数签发，一般是三份。

该枣可以从原料、加工过程、经济角度来证明是农产品。原料：醉枣，也被称为酒枣，是我国北方地区的一种传统食品，通过把新鲜枣子用酒处理并密封发酵制作而成。

要出售才需要办理手续和证件：去食品药品监督局办理相关手续后，再去工商局税务局办理营业执照和税务登记证。

沧州的枣加工企业发达。很多枣的厂家在沧州是因为沧州的枣加工企业发达。河北沧州崔尔庄镇是中国最大的红枣批发贸易市场，全国百分之八十以上的红枣都是从这里发往全国各地的。这里很多都是新疆枣的加工场。

做这个并不需要多少的成本费用，属于用自己的技术挣钱，而且这方面的竞争者比较少，也能挣到不少钱，有这方面条件的农民可以考虑一下哦。

根据我国红枣产业现状，应鼓励发展红枣***后商品化处理，将优质红枣进行标准化处理直接进入流通市场；以等级外红枣为原料，发展红枣汁.粉、发酵制品、功能食品等多元化产品开发；同时充分利用资源，进行资源化综合利用。

随着红枣行情的提升以及利润的引诱，红枣种植面积不断扩大，产量出现大幅增加，价格出现走弱，从2013年开始呈下滑趋势。2013年枣农红枣出售价格为17-18元/千克，2016年价格下降为5-8元/千克。

新疆地区种植多品种种植大枣哈密大枣东江，库尔勒地区种植灰枣和田县骏枣，壶瓶，阿克苏地区赞皇枣枣，金昌1号。据不完全统计，哈密，和田，库尔勒，等Zaonong平均每亩收入万元以上，非常显着的经济效益。

关于红枣加工设备管理，以及红枣生产设备的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。