1、马铃薯颗粒全粉 加工工艺:添加剂 ↓ 马铃薯原料→清洗→去泥除砂→去皮→切分→预煮→冷却→蒸制→回填制泥→调质→干燥→成品 清洗工艺:马铃薯从田里收获被运送到生产车间,通过转动筛的振动,将大的泥块、砂石排落,之后在高压水喷淋下薯块上的泥砂被清洗干净。
2、鲜薯到淀粉,只需要2台设备,简单实用投资小。提取淀粉步骤:鲜薯-清洗上料-粉碎渣浆分离-沉淀即可。转笼式清洗机分为水槽式卧式清洗,二次上料淋雨式再次冲洗,清洗效果非常好。节能省水,使用寿命在十年以上,动力只须5千瓦电动机即可。
3、双滚筒干燥机基本原理为:在主滚筒中间通入饱和水蒸气(或导热油),物料以不同方式涂布在滚筒表面,对其进行加热、熟化及制皮。特制的刮刀将其刮下后输送到后道工序进行成品处理。
4、两者的主要区别在于:马铃薯全粉是新鲜马铃薯的脱水制品,它包含了马铃薯除薯皮以外的全部干物质。由于加工过程中最大限度的保持了马铃薯细胞颗粒的完好性,因此复水后的马铃薯全粉具有新鲜马铃薯蒸熟后的营养、风味和口感。
关于佛山牛肉酱加工设备,以及牛肉酱生产线的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
下一篇
环保设备加工食品