万寿菊提取叶黄素工艺设备

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简述信息一览：

• 1、超临界萃取的区别
• 2、亚临界萃取的理论发展

超临界萃取的区别

通过选择萃取压力等条件可以将需要的某一类成分选择性地萃取出来，也可以通过优化分离条件选择性地将目标成分与杂质进行初步分离，从而富集目标成分。超临界CO2萃取技术从整体上看是一种单元技术，某种程度上，它又是一种集成技术，它集提取分离浓缩为一体，在萃取的同时就进行萃取物的分离与浓缩。

超临界流体萃取的特点主要包括高效、环保、可调控性强等。首先，超临界流体萃取技术具有高效性。这是因为在超临界状态下，流体具有类似气体的扩散性和类似液体的溶解性，这使得溶质在超临界流体中的溶解度远大于在气体中的溶解度，因此能够更高效地提取目标成分。

年代后期，Stahl的研究推动了超临界流体萃取技术的发展。 工业应用 1***3年和1***8年的能源危机后，超临界二氧化碳的溶解能力重新受到关注。1***8年以后，欧洲开始使用超临界二氧化碳技术处理大量食品产品，例如去除***和提取啤酒香气成分。

原理和过程：超临界状态的二氧化碳： 在特定的压力和温度下，二氧化碳可以处于液态和气态之间的状态，拥有高强溶解能力。溶剂作用： 超临界二氧化碳具有很强的溶剂能力，能够将目标物质高效地萃取出来。物质分离： 二氧化碳溶液通过与原料接触，溶解目标物质，并在后续的降压或升温过程中将目标物质分离出来。

超临界萃取的优点是能够节省能量，无需使用有害化学药剂，萃取过程安全、可控。超临界为超临界流体，是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态，这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在。超临界流体的密度较大，与液体相仿，而它的粘度又较接近于气体。

亚临界萃取的理论发展

亚临界流体萃取技术发展的历史亚临界流体萃取是以亚临界状态的流体或亚临界流体的混合溶液为溶媒，与溶质在系统内相继经过浸提、蒸发脱溶、压缩、冷凝回收等过程，从天然产物中提取目标组分的一种新技术。

亚临界萃取是利用亚临界流体作为萃取剂， 在密闭、无氧。低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离，最终得到目的产物的一种新型萃取与分离技术。

在丹参红色素的提取方法中，常规手段包括水煎煮法、有机溶剂浸提法以及超临界CO2萃取法。然而，这些传统方法存在一些局限：水煎煮法可能耗时较长，而有机溶剂浸提法虽然能提取有效成分，但其使用量较大且对有效成分的选择性较差。

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